ingredientes (4/6 personas)
- 200 g (1 bote) de pesto de albahaca
- 1 bote de tomate troceado
- 500 g (1 paquete) de linguine 1800 Pregiata Dimora
- 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- Sal
- 4 hojitas de albahaca fresca
Preparación receta
Ponemos en la sartén la salsa de tomate troceado 1800 Pregiata Dimora con una pizca de sal y aceite al gusto. Dejamos cocer durante unos minutos a fuego medio.
Mientras tanto, ponemos las linguine de Trigo Duro Cappelli de 1800 Pregiata Dimora a hervir en agua salada. Escurrimos las linguine, prestando particular atención a los tiempos de cocción, y las vertemos en la sartén. Salteamos las linguine de Trigo Duro Grano Duro Cappelli de 1800 Pregiata Dimora con el condimento de tomate troceado.
Con el fuego ya apagado, añadimos los 200 gramos de pesto de albahaca a la sartén y mezclamos todo. Cuando la pasta presente un color homogéneo y uniforme, emplatamos las linguine con pesto y tomate troceado de 1800 Pregiata Dimora añadiendo una hoja de albahaca fresca.
