8Emballage

Chaque type de pâtes, après tant d’heures de travail et près de deux jours de repos bien mérité, trouve enfin sa maison dans l’emballage. Cette phase est la dernière seulement dans l’ordre du processus de fabrication, parce que les soins et l’attention à travers lesquels sont disposés dans les paquets respectifs plus de 120 types différents répartis en 5 lignes de pâtes, est de la plus haute importance.

Pâtes longues, courtes, petites pâtes, tailles spéciales, Iris – Pasta all’uovo, San.Ri pasta biologica, Bontà di Fattoria, Columbro – Le Specialità Italiane, 1800 Pregiata Dimora.

Emballage à la main ou mécaniquement.

De l’emballage en carton à celui transparent visant à améliorer la coloration et la naturalité des pâtes.

Au cours de cette dernière phase, le personnel dédié à cette activité, devient les yeux et les mains du dernier et du plus important contrôle de qualité des secrets signés Pastificio Columbro.

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