Linguine au blé dur avec pesto et tomates coupées en morceaux

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ingrédients (4/6 personnes)

  • 200 gr. (1 verre) de pesto au basilic
  • (1 verre) de tomates coupées en morceaux
  • 500 gr. (1 paquet) de linguine 1800 Pregiata Dimora
  • 3 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge
  • Sel
  • 4 feuilles de basilic frais

Préparation de la recette

Versez dans la poêle la sauce tomate avec morceaux 1800 Pregiata Dimora avec une pincée de sel et de l’huile à votre gré. Laissez cuire quelques minutes à feu moyen.

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Pendant ce temps, mettez les linguine au blé dur Cappelli 1800 Pregiata Dimora à bouillir dans de l’eau salée. Égouttez les pâtes en faisant attention aux temps de cuisson et versez les linguine dans la poêle. Faites revenir les linguine au blé dur Cappelli 1800 Pregiata Dimora dans la sauce tomate avec morceaux.

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Une fois le feu éteint, ajoutez 200 g de pesto au basilic dans la poêle et mélangez le tout. Lorsque les pâtes ont atteint une couleur homogène et uniforme, mettez dans un plat les linguine au pesto et tomates en morceaux de 1800 Pregiata Dimora avec l’ajout d’une feuille de basilic frais.

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