ingredienti

• 5 cucchiai di olio extravergine di oliva
• 500 gr di patate
• 300 gr di farro
• 1 cipolla grande
• 3 carote
• 3 coste di sedano

• • 200 gr di passata di pomodoro
  • Timo, Maggiorana
  • 200 gr ditalini al farro 1800 Pregiata Dimora

Brodo vegetale:

• 2 l. di acqua minerale
• 1 Carota, 1 Sedano, 1 Cipolla

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